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孕妇食谱大全及做法,超级美味!

来源:JYLSS 责任编辑:小聚 时间:2016-01-20 10:13     吐个槽 一起神回复
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素什锦(蔬菜为主)
   将白(绿)菜花、芹菜、黄瓜、胡萝卜等洗净,除菜花掰成小朵外,其他切成寸长小段,菜花、芹菜用开水焯烫,胡萝卜过一下油,油面筋切成寸段,木耳、香菇等泡发后撕成小块。锅内加油,用葱、姜炝锅,加入高汤,下木耳、香菇、油面筋、胡萝卜,小火微炖,收烫后,下各种蔬菜,勾芡,加盐、香油即可。

素什锦
 

罐焖牛肉
   牛肉洗净,切成1寸见方的小块,用开水焯一下,去掉血腥味。热锅加油,下入牛肉,加大料、花椒、茴香、桂皮等调味品(可以用超市出售的炖肉调料包)以及葱、姜翻炒,加料酒、老抽、清水,大火烧开,转沙锅用小火炖2小时至肉烂。加入胡萝卜、芹菜、宽粉、盐,最后加番茄调味酱。酸甜咸香,营养丰富。

罐焖牛肉